David Gibello es un cocinero autodidacta, de Navalmoral de la Mata pero afincado en Talavera de la Reina.
«En la cocina me considero un chino. Receta que veo, receta que intento hacer a mi manera. Todo casero y lo más fácil posible».
Ganador de importante premios en España para blogueros con su blog La cocina de Gibello. Llegando al casting final de Masterchef 2014 y haciendo apariciones televisivas en Castilla la Mancha Tv. Premio nacional de gastronomia Gastrolovers "Influencers 2017"
Ingredientes 500g Carne picada de Ternera 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento rojo y verde 2 Dientes de ajos 1 Tomate 2 Huevos Tomillo Perejil Albahaca Y sal Las fajitas son uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosas de la cocina Tex-Mex.
Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca; hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo (chicken fajitas), etc.; incluso con camarones. En algunos restaurantes se asa la carne junto con pimientos y cebollas. Los condimentos más populares para acompañar las fajitas son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate. Tambien podeis ver la video-receta de las fajitas al estilo de la cocina de Gibello.
Las fajitas son uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosas de la cocina Tex-Mex.
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