Muslito de codorniz al vino tinto

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y fácil de hacer. Me encanta esta receta le da un toque diferente. Espero que os guste esta receta y la compartáis con vuestros amigos.








Ingredientes

1kg Muslitos de codorniz
Cebolla
Ajo
33cl Vino tinto
Aceite de oliva
Guisantes
Champiñones
Y
Sal


Lo primero que vamos hacer es coger una cacerola y echamos un poquito de aceite de oliva. Cuando tengamos el aceite caliente, echamos el ajo picado, la cebolla y lo rehogamos. Ahora incorporamos los muslitos de codorniz y los doramos. Agregamos el vino tinto, removemos hasta que se evapore el alcohol, sazonamos a nuestro gusto. Añadimos los guisantes y los champiñones. Dejamos en la cazuela unos 40 minutos y tendremos un plato espectacular.