Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y fácil de
hacer. Me encanta esta receta le da un toque
diferente. Espero que os guste esta receta y la compartáis con vuestros amigos.
Ingredientes
1kg Muslitos de codorniz
Cebolla
Ajo
33cl Vino tinto
Aceite de oliva
Guisantes
Champiñones
Y
Sal
Lo primero que vamos hacer es coger una cacerola y echamos
un poquito de aceite de oliva. Cuando tengamos el aceite caliente, echamos el
ajo picado, la cebolla y lo rehogamos. Ahora incorporamos los muslitos de
codorniz y los doramos. Agregamos el vino tinto, removemos hasta que se evapore
el alcohol, sazonamos a nuestro gusto. Añadimos los guisantes y los
champiñones. Dejamos en la cazuela unos 40 minutos y tendremos un plato
espectacular.
