Solomillo al horno al Oporto

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rica y saludable. Una receta muy fácil de hacer. El dulzor que da el vino Oporto deja esta receta espectacular. Espero que os guste esta receta y la compartáis con vuestros amigos.






Ingredientes

Solomillo de Pavo
2 Cebollas grandes
50cl Vino Oporto
Aceite
Mostaza en grano
Y
Sal

Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 180 grados. Mientras se precalienta el horno, rallamos la cebolla. Ahora cogemos una sartén, ponemos el solomillo que anteriormente hemos espolvoreado la mostaza en grano y sellamos por los dos lados a fuego fuerte.
Después cogemos un recipiente para el horno, echamos un poquito de aceite de oliva en la base ponemos la cebolla y las patatas cortadas panadera (No es obligatorio). Encimas de las patatas ponemos el solomillo y echamos los 50cl de vino Oporto. Ponemos entre 45 a 50 minutos a 180 grados.

Nos quedara un plato riquísimo y fácil de hacer.