David Gibello es un cocinero autodidacta, de Navalmoral de la Mata pero afincado en Talavera de la Reina. «En la cocina me considero un chino. Receta que veo, receta que intento hacer a mi manera. Todo casero y lo más fácil posible». Ganador de importante premios en España para blogueros con su blog La cocina de Gibello. Llegando al casting final de Masterchef 2014 y haciendo apariciones televisivas en Castilla la Mancha Tv. Premio nacional de gastronomia Gastrolovers "Influencers 2017"
Hola chicos, hoy os traigo una receta típica de la gastronomía
gaditana. He usado dos tipos de especia que no se usa en esta receta como es la
pimienta Jamaica que ya lo he usado en otras recetas y la Cúrcuma que es una
especia hindú fundamental para hacer el curry. 
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