4 Patatas
1 Cebolla
1 Ajo
Perejil
Pimienta de cayena
Y
Aceite de oliva
Un plato muy rico y sabroso. Podemos poner tambien para guarnicion. Cogemos una sartén y echamos 4
cucharadas de aceite de oliva, dejamos calentar el aceite de oliva, cuando ya
tengamos caliente el aceite,
introducimos el ajo que anteriormente hemos rallado en un rallador y la cayena,
lo doramos. Cuando veamos que se está dorando el ajo. Echamos las patatas (hemos
cortado en forma panaderas y muy finas), la cebolla (hemos rallado con el
rallador con grosor medio) y el perejil. Y no paramos de mover hasta que veamos
dorada las patatas. Y nos quedan unas patatas
muy sabrosas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario