Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil y económica.
Una forma diferente de hacer las famosas patatas asadas de la feria que está buenísimo
y la podemos rellenar de lo que queramos.
Ingrediente
2 Patatas
Romero
Salsa cesar
Queso rallado
Zanahoria
Brotes de soja
Cebolla caramelizada
Beicon
Y
Sal
Lo primero que vamos a hacer es coger las patatas y las
lavamos bien para quitar la tierra, cuando lavemos las patatas, cogemos un
plato y las metemos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
Ya han pasado los 10 minutos, ahora abrimos las patatas por
la mitad y con cuidado quitamos el interior de las patatas. Cuando tengamos ya
el hueco preparado, en la base del hueco echamos sal, romero y la salsa cesar, después
echamos la mezcla que prepararemos con lo que nos ha sobrado de las patatas, la
zanahoria rallada, el beicon, la cebolla caramelizada y los brotes de soja.
Ahora cogemos el queso rallado y lo echamos por encima, lo volvemos a meter en
el microondas en modo grill durante 5 minutos.
Os quedara un plato riquísimo que no tiene que envidiar nada
a las que hacen en la feria.
