Ruta de la tapa Castañar de Ibor 2 y 3 de Abril
Este año se vuelve a organizar la Ruta de la Tapa de la mano
del Ayuntamiento de Castañar de Ibor (Cáceres) y del cocinero Guillermo Blázquez
González.
También colaborare con la ruta junto a Guillermo
clasificando las tapas los dos días. Me hace ilusión y agradecerle la confianza
puesta en mí.
Castañar de Ibor está situado en la ladera sobre el valle
del Rio Ibor, se encuentra en la comarca de Los Ibores y en el corazón del
Geoparque Villuerca Ibores Jara. Se encuentra a 170km de Madrid y 110km de Cáceres.
Las tapas podrán degustarse gratuitamente por cada consumición.
Los vecinos de Castañar de Ibor y todos aquellos que quieran
acercarse al municipio podrán disfrutar de la ruta de la tapa desde las 12 de
la mañana hasta las 5 de la tarde, ambos días.
Los locales participantes son su respectiva tapa son:
 |
Guillermo Blazquez |
1 Bar Jara
Tapaqui
2 Bar Avenida
Pastel de Salmon
3 Bar el Paraíso
Torrijas Saladas
4 Hotel Rural las Mozas
Pulguita
5 Bar Churrería
Sorpresa de Bacalao
6 Bar el Cruce
De la Tierra
7 Bar Deportivo
Atún con salsa de tomate
Queso natural de oveja con jamón
8 Complejo Avellaneda
Ciervo con puré de boletus con pimiento del
piquillo
9 Bar Plaza & Makino’s
Esencia de la tierra
10 Bar la Cabaña
Cabañita
Todos los participantes nos podrán enviar sus fotos en la
ruta de la tapa al correo gibello1982@gmail.com
o hacérnoslas llegar a través de Twitter con el hashtag #Tapacastañar o en el
Facebook La cocina de Gibello que publicare en el blog de La cocina de Gibello.
Os podéis alojar en:
Hotel rural Las Mozas
Casa Rural Amanecer
Hotel Solaire
www.hotelsolaire.com/
SI NO SABES QUE HACER ESTA SEMANA SANTA
VEN Y DISFRUTA
II RUTA DE LA TAPA DE CASTAÑAR IBOR
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