Contramuslos de pollo con Lambrusco

Ingredientes

4 Contramuslos deshuesados
2 Patatas
Perejil
Ajo
Sal
Y
Lambrusco

Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa.
Lo primero que vamos a hacer es coger una bandeja para horno. En la base de la bandeja, vamos a poner las dos patatas cortadas en forma panadera.
Cuando tengamos las patatas en la base, Cogemos los contramuslos , los sazonamos con perejil, ajo en polvo y sal, lo ponemos encima de las patatas y echamos dos vasos de vino Lambrusco.
Ahora calentamos el horno a 200 grados durante 10 minutos y cuando pase los 10 minutos metemos la bandeja de los contramuslos durante 45 minutos a 200 grados.

Nos quedara un plato riquísimo y sabroso.