Hoy Rejos

Hoy rejos.


En estos tiempos de crisis ¿quién dice que no se puede comer sano y barato? simplemente hay que darse una vuelta por los mercados y elegir bien la materia prima, evidentemente no es pulpo gallego , no se puede pedir más. Yo lo compro a menudo.
Los rejos de potón , como sustituto del pulpo. Obviamente el pulpo, tiene más textura y más sabor, pero hay que reconocer que si se trabaja con un
poco de cariño queda muy bien.