Hoy Pollo Cordon Bleu

Pollo Cordon Bleu es un plato que es bien conocido por muchos comensales estadounidenses. Se convirtió en uno de los pilares en muchos menús de los restaurantes estadounidenses en la segunda mitad del siglo XX. Se consideró un plato de moda en la época y se sirvió en restaurantes de moda y primera categoría