Hola chicos, hoy os traigo una receta típica de la gastronomía
india. Un plato que está buenísimo y es muy fácil de hacer.
Ingredientes
200g Arroz
100g Champiñones
1 Cebolla
2 Dientes picado
Perejil
Curry
50cl Agua
Y
Aceite de Oliva
Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla y el ajo,
lo sofreímos en una cazuela. Antes de
que se sofríe la cebolla y el ajo, echamos los champiñones. Cuando este todo
sofrito, echamos el arroz y una cucharada de curro, lo mezclamos todo y cuando
este todo bien mezclado echamos el agua. Lo dejamos hirviendo 20 minutos más o
menos a fuego medio. Para emplatar echamos perejil por encima nos quedara un
plato buenísimo, económico y fácil de hacer.
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