La cocina de Gibello: Ossobuco de Pavo

David Gibello es un cocinero autodidacta, de Navalmoral de la Mata pero afincado en Talavera de la Reina. «En la cocina me considero un chino. Receta que veo, receta que intento hacer a mi manera. Todo casero y lo más fácil posible». Ganador de importante premios en España para blogueros con su blog La cocina de Gibello. Llegando al casting final de Masterchef 2014 y haciendo apariciones televisivas en Castilla la Mancha Tv. Premio nacional de gastronomia Gastrolovers "Influencers 2017"

Ossobuco de Pavo

Hola chicos, hoy os traigo una vídeo receta riquisima y fácil de hacer. Ossobuco significa en italiano Hueso. Es un plato tradicional italiano que como siempre le he dado mi propio toque. En Italia se prepara con ternera pero yo lo he preparado con pavo. Este plato los ingredientes fundamentales es el vino blanco y el tomate triturado. Espero que os guste la vídeo receta y la compartais con
vuestros amigos.
Si no puedes ver la VIDEO RECETA te dejo el LINK
((((((https://youtu.be/0sG9HjjWers))))))))

VIDEO RECETA

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Ossobuco de Pavo

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