Ingredientes
200gr Alubias
2 Cebollas
5 Dientes de ajo
2.5gr Pimentón de la Vera dulce
1 gr Pimentón de la Vera Picante
15gr Harina
100ml Vino blanco
400gr Almejas
Aceite de oliva
y
Sal
AQUI LA RECETA
David Gibello es un cocinero autodidacta, de Navalmoral de la Mata pero afincado en Talavera de la Reina. «En la cocina me considero un chino. Receta que veo, receta que intento hacer a mi manera. Todo casero y lo más fácil posible». Ganador de importante premios en España para blogueros con su blog La cocina de Gibello. Llegando al casting final de Masterchef 2014 y haciendo apariciones televisivas en Castilla la Mancha Tv. Premio nacional de gastronomia Gastrolovers "Influencers 2017"
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