Lomo de cerdo con salsa de queso manchego

Hola chicos, hoy os traigo una receta facilisima y que me encanta. Usando Queso Manchego Record y aceite de oliva Oleoext siempre se triunfa en la cocina. Espero que os guste la receta y lo compartas con tus amigos.

AQUI LA RECETA

Tarta de manzana con mermelada de fresas

Hola chicos, hoy os traigo una receta que es muy fácil de hacer y que está buenísimo. Le he dado el toque final con un poquito de mermelada de fresa por encima que me encanta. Espero que os  guste esta receta.

Ingredientes

3 Manzanas

1 Vaso de 33cl de harina de fuerza

16g Levadura Royal

1 Vaso de 33cl de Azúcar

4 huevos

Mantequilla

33cl Leche

Y

Mermelada de Fresa

Lo primero que vamos a hacer es coger un bol, echamos la leche después echamos la azúcar y la movemos un poco. Ahora echamos la levadura también movemos un poco, echamos los huevos y luego inmediatamente la harina. Después echamos la manzana cortada en trozos pequeños. Cogemos una batidora y lo batimos todo.

Cogemos un molde y engrasamos con mantequilla todo el molde. Cuando tengamos el molde engrasado, vertemos lo que hemos batido en el molde.

Ahora pelamos y cortamos las manzanas que nos quedan en láminas finas que vamos a decorar por encima de la tarta.

Cuando tengamos decorada la tarta. Precalentamos el horno a 180 grados en modo ventilador y con calor solo abajo durante 10 minutos.

Luego metemos el molde a media altura, entre 40 a 45 minutos o hasta que pinchemos con un cuchillo la tarta y salga seco.

Cuando el cuchillo salga seco, desmoldamos y decoramos, yo he usado mermelada de fresa para darle un toque de diferente que he untado por encima de la tarta y me encanta.