Ensalada de ventresca y pimientos del piquillo

Ingredientes

1 Lata de ventresca en aceite de oliva
1 Cogollo de lechuga
1 Lata de pimiento del piquillo
1 Cebolla
Aceite de Oliva
Vinagre de modena
Y
Sal

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y sin utilizar la cocina. Una receta riquisima y muy saludable.

Lo primero que vamos a hacer es cortar el cogollo de la lechuga en juliana, la lavamos y la colocamos en un plato.

Abrimos la lata de ventresca, la escurrimos y la colocamos encima de la lechuga. Cogemos ahora los pimientos del piquillo y también lo ponemos por encima de la ventresca..

Ahora vamos a hacer la vinagreta, Cogemos un cuenco picamos media cebolla, añadimos vinagre de modena,la sal y por ultimo el aceite, lo mezclamos bien y lo añadimos por encima de nuestro plato.

Tendremos un plato fácil,sencillo y para toda la familia

Macarrones de salvado con tomate rallado Ferlo

Ingredientes

500g Macarrones de salvado

100g champiñones

100g carne de pavo

370g Tomate natural rallado Ferlo

Perejil

Y

Aceite de oliva

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana, ideal para dietas y deportistas. Fácil de hacer y económica.

Lo primero que vamos a hacer es coger un cazo, echamos agua con una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de perejil picado. Cuando este el agua en ebullición echamos los macarrones y los cocemos entre 15 o 20 min según el gusto.

Mientras cuecen los macarrones echamos en una sartén los champiñones picados y la carne de pavo picada y la salteamos. Cuando lo tengamos salteado echamos el bote entero de tomate natural rallado y lo removemos durante 5 minutos.

Ya temeos los macarrones cocidos pues los echamos en la sartén y lo vamos removiendo durante otros 5 minutos.

Tendremos unos macarrones riquísimos y muy saludable.